Sedmý ročník soutěže o nejlepší valašskou kyselici má své vítěze

VIZOVICE - Nejlepší valašskou kyselici uvařil podle hlavní poroty David Dintera z Vizovic, návštěvníkům zase nejvíce chutnala ta od Vizovjana Františka Stodoly. Ani letos nebylo rozhodování nijak jednoduché, sdělila serveru Zlin.cz PR manažerka města Vizovice Gabriela Netopilová Sluštíková.

Tradičního gurmánského klání, které se ve vizovickém domě kultury letos konalo už posedmé, se zúčastnila dvacítka amatérských kuchařů nejen z Vizovic.

„Na kyselici od pana Dintery porota ocenila především její lahodnou chuť, hustotu a samozřejmě použité ingredience. Byly tam houby, smetana i klobása,“ přiblížila vedoucí vizovického domu kultury Jiřina Trlicová. O druhé místo, se stejným počtem bodů, se podělili František Stodola z Vizovic a Libor Mikl z Fryštáku – Vítové. Třetí místo pak obsadil Tomáš Ševčík z Vizovic.

Akce s názvem Gajdy a zelé, živobytí celé se těší velké oblibě. Letos do místního domu kultury dorazily takřka tři stovky lidí. Po kyselici od Františka Stodoly jim nejvíce chutnaly kyselice od přihlášených žen. Druhý největší počet hlasů totiž získaly Taťána Večeřová a Petra Vysoudilová, obě z Vizovic. Třetí příčkou pak návštěvníci ocenili kuchařské umění Lenky Polanské z Bratřejova. Všichni kuchaři si za svou účast v soutěži odnesli čtvrt kila zelí a diplom.

„Soutěž se koná i kvůli tomu, aby se lidi sešli. Protože pořád všichni sedíme doma u počítačů nebo u televize. A potom, když vyrazíme do ulic, tak ať to stojí za to,“ řekla Jarmila Adamcová, která stála u zrodu soutěže.

Akce se však nesoustředila jen na chuťové buňky návštěvníků, ale lahodila i oku. Soutěž totiž byla doprovodným programem k vernisáži výstavy Šikovné ruce občanů Vizovic. Ta představuje například tradiční vizovické pečivo, háčkované betlémy, keramiku, vyšívané ubrusy, drátkované šperky i zvířata, malované obrazy, textilní hračky, mandaly z vlny či obrazy malované podle starých pohlednic zachycující více či méně známá místa města. Nechybí ani malované kraslice typické pro Vizovicko, vánoční ozdoby z korálků, oficiální i neoficiální poštovní známky s portréty známých osobností nejen Vizovic nebo vytvořené k významným akcím – Trnkobraní či Vizovické zámecké kulturní léto. Výstava potrvá do 25. března.

Program doplnila přehlídka gajdošských kapel. Vystoupili Mladí gajdoši z Kašavy, Petr Sovják z Neubuze, Kašavská gajdošská, Chlapi z Kašavy, Gajdošská muzika J. Černíka a Folkórní soubor Javorník – Lúky SK.

 

×

Přehled denních zpráv na Váš e-mail

Odebírat novinky
x