„Chceme nabídnout drobným pěstitelům možnost prodeje přebytků zahrádkářských i chovatelských výpěstků. Pěstitelé, kterým se urodí, tak zhodnotí své přebytky, které by jinak nespotřebovali. Na druhé straně si tady budou moci koupit zákazníci čerstvé ovoce a zeleninu přímo od drobných pěstitelů,“ vysvětlila záměr předsedkyně holešovských zahrádkářů Vlasta Čablová.
Jak doplnila, myšlenkou se začali zabývat z toho důvodu, neboť v Holešově už nejsou klasické trhy, kde se dříve daly koupit čerstvé produkty ze zahrádek.
Organizátoři nových trhů plánují, že prodej by byl zajištěn ve stáncích umístěných v prostoru zámeckého zahradnictví, a to vždy v pátek jednou za 14 dnů vždy od osmi do 11 hodin. „Podle zájmu prodávajících a kupujících bychom mohli později trhy pořádat každý týden,“ dodala Čablová. Uvedla, že jednoduché smluvní podmínky prodeje by dali všem zájemcům včas k dispozici.
