Jahody, jahody, jahody. Všude, kam se podíváš.

Mohl být dávno na zaslouženém odpočinku, už překonal sedmdesátku. Je ale plný elánu, síly a pohody. Evidentně mu to vše dodávají jahody. Stovky, tisíce a ještě mnohem více. Původně strojní inženýr Jaroslav Valenta je od rána do večera na svých holešovských jahodových plantážích.

„Začínáme v půl páté, končíme v devět večer. Jahody sbíráme pro přímý prodej, ale jako každý rok tu vítáme zájemce o samosběr,“ vypráví mezi řádky jahodový král, který se pěstování úžasných červených plodů věnuje už pětadvacet let.

„Ale není to tak, že bych začal až po revoluci, už předtím jsem ve Chvalčově ve větším pěstoval jahody osm let, takže jsem měl bohaté zkušenosti. A ty pořád zdokonaluji,“ nabízí malý návrat do historie svěží sedmdesátník.

Pomáhá mu řada brigádníků, mezi řádky sláma, pod jahodami důmyslný zavlažovací systém. Na samosběr si vyjely dvě ženy, maminka s dcerou ze Vsetína.

„Teď jsem spolkla jednu obří jahodu, mám po svačině. Jinak se budou hodit, máme teď v rodině nějaké oslavy, budu dělat dezerty, něco se sní jen tak, udělám i se smetanou,“ říká v pokleku Pavla Hlaváčová.

„To víte, že to je docela namáhavá práce, jste ve dřepu, pálí sluníčko, ale stojí to za to, zdejší jahody jsou fakt výborné,“ nelituje námahy Petra Skýpalová.

Jahod mám osm odrůd, musíme to nastavit tak, abychom měli velmi rané, rané, ale i pozdní, teprve pro letošek začínáme, finále bude někdy kolem 10. července,“ zve na jahodové lány pan Valenta.

A dotazu, jestli už není jahod přejezený čelí jasně. „Kdepak, jednak musím koštovat, abych věděl, které sbírat a kam poslat naše samosběratele a pak taky vím, co není tak dobře známo Právě jahody jsou snad nejkomplexnějším vitamínovým ovocem vůbec a jejich „užívání“ je cestou ke zdraví,“ loučí se největší pěstitel jahod v celém kraji.

Fotogalerie

run_function(‚hash‘,’po-modules-photogallery‘,’24868′,’global $wc;$wc=array();$pom=stripslashes(‚1057‘); $wc[‚id‘]=(($GLOBALS[‚interpret‘]->is_serialized($pom))? unserialize($pom):$pom);$pom=stripslashes(‚24868‘); $wc[‚unique_id‘]=(($GLOBALS[‚interpret‘]->is_serialized($pom))? unserialize($pom):$pom);$wc[‚function_id‘]=’po-modules-photogallery‘;‘,’a:0:{}‘); ?>

×

Přehled denních zpráv na Váš e-mail

Odebírat novinky
x