Návštěvníci Velkých Karlovic si v tamní zážitkové restauraci mohou vychutnat například šestichodové menu, které se mění každé dva měsíce. Listopad si gurmáni neumí představit bez svatomartinské husy. Menu i se svatomartinskými víny se bude v Lanterně servírovat od 11. do 19. listopadu, v hlavní roli s pomalu pečeným husím stehýnkem na hruškách s dýňovým zelím a karlovarským či bramborovým knedlíkem.
Pro milovníky nevšedních zážitků je pak připravena Noc bílých lanýžů, která vzdá hold této i dalším vyhlášeným italským delikatesám. Kuchaři se pro ně osobně vypraví na tradiční lanýžové trhy do Piemontu a po návratu připraví pětichodové menu snoubené s italskými víny, které se bude servírovat 16. listopadu.
Sváteční den 17. listopadu pak mohou zájemci prožít ve společnosti Ladislava Špačka, bývalého mluvčího a dlouholetého přítele prezidenta Václava Havla. „Zavzpomíná na 10 let v prezidentských službách při čaji o páté. Ladislav Špaček se pak do Lanterny vrátí ještě 1. prosince, kdy si s ním lidé budou moci při Kurzu etikety s degustačním menu osvěžit znalosti společenského chování a stolování,“ dodala Žáčková.