Jedním z vrcholů programu bude vystoupení michelinského kuchaře Radka Kašpárka. Na fanoušky kvalitního jídla bude v rožnovském Městském parku čekat na šest desítek restaurací, vinařů, výrobců destilátů, pivovarů, regionálních producentů a farmářů. První ročník Garden Food Festivalu se koná o víkendu 30. června a 1. července.
Hlavní tváří festivalu bude opět Zdeněk Pohlreich. Vedle své kuchařské show do Rožnova přiveze také restauraci na kolečkách. Wheels restaurant je speciální kamionový návěs, který se během chvilky promění v unikátní restauraci s terasou. „Dokáže obsloužit najednou až 30 hostů. Je otevřena všem fanouškům, kteří chtějí ochutnat speciality ze Zdeňkových televizních pořadů a kuchařek. Vstupenky na tříchodové menu jsou k mání v předprodeji,“ řekl pořadatel gastronomické slavnosti Pavel Vysloužil.
Přehlídka dobrého jídla a pití pod širým nebem přilákala i další kuchařské osobnosti. Návštěvníci se mohou těšit na vystoupení Radka Kašpárka, jehož restaurace již třetím rokem obhájila michelinskou hvězdu, nebo prezentaci Pavla Sapíka, šéfkuchaře vyhlášené pražské restaurace. „A přijede také vítěz kulinářské show MasterChef z roku 2016 Jiří Halamka,“ dodal Pavel Vysloužil.
Dvoudenní Garden Food Festival přinese vybrané lahůdky od nejlepších lokálních restaurací i netradiční delikatesy a regionální i zahraniční speciality. Návštěvníci se zde mohou seznámit se zajímavými gastro koncepty, budou mít možnost ochutnat exotické pokrmy, hmyzí delikatesy, lanýže, ústřice, foie gras a další speciality z jater kachen a hus. V nabídce festivalu nebudou chybět farmářské a regionální produkty. Nabitým dvoudenním programem festivalové hosty provede herečka, spisovatelka a zapálená kuchařka Markéta Hrubešová.
Akce se uskuteční v parku u řeky Bečvy a v celém areálu bude opět platit jednotná festivalová měna – grešle. „Letos bude nově zprovozněný elektronický systém, díky kterému bude placení komfortnější, jak pro vystavovatele, tak pro návštěvníky,“ dodal Vysloužil.
