„Regionální výrobce, které známe, jsme stejně jako v minulých ročnících oslovili, ale uvítáme i další soutěžící. Jedinou podmínkou účasti je, aby k nám v den soutěže dodali půl kilogramu svého sýra,“ uvedla vedoucí Spa hotelu Lanterna Zuzana Vašutová. O nejlepším sýru rozhodne porota, v níž jako host zasedne také herečka Kristýna Janáčková. Jedna z cen bude udělena také na základě hlasování návštěvníků. Ti mohou nejen ochutnávat spolu s porotou, ale zároveň využít přítomnosti sommeliérů, kteří poradí, jak kombinovat chuť sýrů s víny. K pohodové atmosféře zahraje cimbálová muzika Kyčera. Spa hotel Lanterna začal soutěž o nejlepší sýr pořádat před pěti lety mj. kvůli budování kontaktů s regionálními producenty, od některých dnes pravidelně odebírá sýry pro nabídku hotelových snídaní. Vedle soutěže sýrů se proslavil zejména každoročním pořádáním soutěže o nejlepší valašský frgál, která se koná každý rok na podzim při Karlovském gastrofestivalu. Soutěž sýrů nebude jedinou zajímavou akcí prvního červencového víkendu v Resortu Valachy. Sobotu 4. 7. zpestří také golfový gurnaj na Golfovém hřišti Horal a večer Saunová noc ve Wellness Horal, při které se mohou hosté koupat a saunovat za svitu svíček až do půlnoci.
Soutěž o nejlepší valašský sýr
Ve Velkých Karlovicích se v sobotu 4. července uskuteční již 5. ročník soutěže O nejlepší valašský sýr. Svůj um v ní mohou poměřit všichni, kdo se v regionu zabývají výrobou vlastního domácího sýra. Akce se uskuteční ve Spa hotelu Lanterna od 11 do 14 hodin.
