Dva pedagogové z Univerzity Tomáše Bati se stali profesory

ZLÍN – Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně má dva nové profesory. Prezident Miloš Zeman podepsal dekret Františku Buňkovi a Petru Slobodianovi, kteří působí na Fakultě technologické UTB, řekl serveru Zlin.cz Jan Malý z tiskového oddělení univerzity.

Buňka byl jmenovaný profesorem pro obor Potravinářská chemie. „Působí na Ústavu technologie potravin Fakulty technologické UTB. Ve vědecké činnosti se zabývá aplikací potravinářských přídatných látek, optimalizací technologických procesů při výrobě potravin živočišného původu, stanovováním obsahu proteinů a aminokyselin v potravinách, řízením bezpečnosti potravin a stravováním obyvatelstva v mimořádných situacích,“ uvedl Malý.

Slobodian byl jmenovaný profesorem pro obor Technologie makromolekulárních látek. „Je akademickým pracovníkem na Centru polymerních materiálů Fakulty technologické,“ informoval Malý. Podle něj působí Slobodian také na Centru polymerních systémů UTB, kde je vedoucím výzkumné skupiny, která se zaměřuje na výzkum systémů se senzorickými vlastnostmi, zejména senzorických materiálových elementů pro hybridní a programovatelné materiály.

×

Přehled denních zpráv na Váš e-mail

Odebírat novinky
x