Kamélie se v Květné zahradě začaly pěstovat od druhé poloviny 19. století a ve 20. století už patřily k největším lákadlům kroměřížské rostlinné sbírky. Jejich kolekce zahrnovala tehdy několik desítek vzrostlých exemplářů v několika odrůdách. V zimním období fungoval Studený skleník jako velká zimní zahrada.
Návštěvníci výstavy zhlédnou ve Studeném skleníku desítky vzácných, více než 100letých rostlin kamélií, které v tomto období bohatě nakvétají.
Součástí výstavy bude prezentace projektu Národního centra zahradní kultury v Kroměříži (NCZK), který získal z evropských fondů téměř 337 miliónů korun a je zaměřen především na památkovou obnovu vybraných částí zámeckého areálu. Prostřednictvím prezentačních panelů se zájemci seznámí se záměry a současným stavem realizace projektu. Barevné vizualizace názorně představí budoucí vzhled nově upravovaných částí Květné zahrady, Podzámecké zahrady i Arcibiskupského zámku. Budou vystaveny také některé archeologické nálezy objevené při průzkumech Květné zahrady.
Kamélie japonská – je okrasná rostlina pěstovaná v Asii už stovky let. V Evropě začala být známá od osmnáctého století. V 19. století bylo sbírání kamélií zálibou nejen šlechty, ale i jiných majetných vrstev. Pro kamélie se stavěly speciální skleníky a kvetoucí rostliny se používaly k výzdobě zimních zahrad. Květy kamélií byly ozdobou plesových šatů na evropských dvorech, ale pro samuraje znamená tento květ symbol smrti a znovuzrození. Kamélie jsou stálezelené keře nebo stromy a existuje několik stovek různobarevných odrůd. U nás pravidelně rozkvétají v zimě. Přestože paneláková éra kaméliím příliš nepřála, nevyhovuje jim příliš suchý a přetopený interiér, jsou kamélie v posledních letech velmi vyhledávanými květinami.