Chilli určitě může být označováno za boží „nitro-glycerin“, pokud jde o infarkty a je tedy nemoudré opouštět domov bez něj. Že tomu tak je, dokazují proslulí léčitelé jako jsou Dr. John Christopher, N.D. nebo Dr. Richard Schulze, N.D., pějí na chilli samou chválu. První z nich o něm dokonce prohlašoval toto: „Za 35 let mé praxe práce s lidmi a při svém vyučování jsem neztratil ani jediného pacienta s infarktem, který v době mého příchodu ještě dýchal. V tom případě jsem vždy naordinoval šálek „chilli čaje“ (lžička chilli zalitá horkou vodou) a během několika minut byli takoví pacienti schopni vstát a pohybovat se.“ Přitom je potřeba zdůraznit, že tito lidé a mnoho jim podobných léčitelů popisovali svou osobní zkušenost a nešlo o žádné spekulace, co se týká této účinné rostliny. Prvním předpokladem je účinnost koření – za minimální bývá považován obsah 90 000 H.U. (heat units).
Jedním z nejefektivnějších způsobů použití chilli je v podobě katalyzátoru v kombinaci s dalšími bylinnými přípravky. Základním pravidlem přitom je, že jej lze využít jako přídavek u téměř všech bylinných kombinací s výjimkou těch, které mají působit na nervy. Díky svému stimulujícímu účinku na tělo urychluje chilli cirkulaci a tím vyvolává zlepšení trávení a vstřebávání. Takto dokáže zlepšovat nebo navyšovat účinnost prakticky jakéhokoli bylinného přípravku. Za tímto účelem se často používá v prostředcích na artritidu, na ženské potíže, infekce, srdeční problémy a potíže s krevním oběhem, u projímadel, diuretik (tj.močopudné přípravky), u vředů nebo problémů se štítnou žlázou atd. Kapsaicin je rozpustný v alkoholu a tucích. Ve spolupráci s tyčinkovým pepřem zdvojnásobuje asimilaci tj. vstřebávání účinných látek. Pepř mám také v nabídce.
Nyní mám pro Vás čili trvalku, rostliny, semena dovezené z Indie. Vyžaduje slunné stanoviště a vyšší zálivku, stařečkovými slovy „hlavu na sluníčku a řiť v rybníčku“. Čím starší rostlina, tím vyšší pálivost. Nyní v létě, aby nám potrava nekvasila v zažívání, je dobré méně solit ( abychom se nepotili) a přidat jemně čili.
Slunečné léto přeje bylinkář Standa.
