Charakteristickým projevem nižšího množství vitamínu H je vyrážka v obličeji spojená s nezvyklým rozložením tuku v obličejové části, kterou někteří experti nazvali „tvář biotinové deficience“. Dále může mít významnější nedostatek vitamínu H za následek zhoršené fungování imunitního systému a v důsledku toho vyšší pravděpodobnost k infekčnímu bakteriálnímu onemocnění.
Největší zásobárnou biotinu jsou jedlé kaštany a játra, následují luštěniny, ledvinky, arašídy, mléko, sója, rýže, ovesné vločky, vodní melouny a vaječné žloutky. Dobrým zdrojem je také mateří kašička dále pak ananas, maliny a houby.
Příroda se probudila ze zimního spánku, stejně tak bychom se měli probudit i my. Sluníčko nám dává déčko, příroda spoustu bylin plných životní síly. Využijme toho.
Příští týden 29. a 30.dubna jsou na náměstí ve Zlíně květinové trhy a byliny nebudou chybět.
Zdraví Vás a zdraví přeje bylinkář Standa.