„První farmářské trhy jsme uspořádali v listopadu loňského roku ve Štípě,v areálu tamní školy, byli jsme hodně mile překvapeni, jak obrovský zájem o akci byl. Výrobky potravinářů ze Zlínského kraje si přišly nakoupit zhruba 4 tisíce lidí,“ vzpomíná Romana Miková ze sdružení Nalok.
Další podobné akce na sebe samozřejmě nedaly dlouho čekat, přidala a stále se přidává řada organizátorů. Jen tento víkend se konají trhy například v Uherském Hradišti, ve Fryštáku a na dvou místech ve Zlíně. Zájem je pořád značný, organizátoři už ale musejí daleko více bojovat o zákazníka a také o prodejce. „Samozřejmě půjdu tam, kde mi dají co nejlepší podmínky, slušné zázemí a také nízkou cenu za pronájem stánku,“ říká tradiční prodejce Stanislav Sehnálek.
„Jsme si vědomi silné konkurence, u nás si například mohou zájemci objednat zboží dopředu a najdou je na stánku klidně třeba kolem poledne. Stejně tak bojujeme o zákazníka i jinak. Tentokrát u zlínského divadla v sobotu nabízíme u vybraných prodávajících deseti procentní slevu a zároveň jim snížíme platbu za pronájem stánku,“ potvrzuje nový trend studentka ekonomie Miková.
Velký zájem byl před nedávnem o farmářské trhy ve Fryštáku. Podobný si organizátoři slibují také tuto sobotu. Kromě vlastního prodeje kvalitních domácích výrobků ladí trhy do westernové podoby a zaměří se na produkty z regionálního chovu hovězího skotu.
Farmářské trhy mohou zájemci navštívit také u zlínského obchodního centra Terno. Konají se už v pátek a odstartují tak víkend, který je trhy doslova našlapaný. Už v září se osvědčilo to, že pořadatelé vsadili na doprovodný kulturní program s country a folkovou kapelou.
Farmářské trhy se postupně stávají fenoménem v celé republice, nejsou zdaleka jen doménou Zlínského kraje. „Měla jsem možnost prohlédnout si je například v Praze a mohu říci, že měly velmi vysokou úroveň,“pochválila trhy v hlavním městě ředitelka zlínské Agrární komory Jana Brázdilová.