Po tři dny se lidé mohou těšit na nejrůznější čokoládové dobroty, cukrovinky a vše, co se pojí s čokoládou. „Naším cílem je prozkoumat svět čokolády, od její výroby až po ochutnávku. Návštěvníci budou moci během těchto tří dnů ochutnávat, učit se, hrát si, odpočívat a nakupovat. Chceme lidem předvést rozmanitost použití a druhů čokolády, od pralinek, čokoládové fontány, čokolády na vaření až po čokoládu určenou třeba pro kosmetiku,“ přiblížil hlavní organizátor akce Chris Delattre. Návštěvníci si budou moci zakoupit čokoládové pivo, ochutnat vafle, fondán či turecký med.
Akce se do Zlína vrací po roce, kdy loňská show přitáhla více než dva tisíce návštěvníků. Stejně jako loni se první čokoládový veletrh svého druhu v Česku představí na prostranství o rozloze 700 metrů čtverečních a návštěvníkům nabídne čtyři hlavní sekce: velkou výstavu obalů čokolád z celého světa, kulinářskou přehlídku, na které šéfkuchaři předvedou své nápadité recepty a prodejní stánky partnerských organizací.
Tento rok pořadatelé otevřeli dveře Čokoládové show dalším pochoutkám: palačinkám, tureckému medu, marcipánu a bonbonům. Návštěvníci se také mohou těšit na více aktivit pro děti. „Nebudou zde chybět workshopy. Děti i dospělí si tak vyzkoušejí například výrobu čokoládových pralinek, makronek a dalších dobrot,“ připomněl Chris Delattre.
Návštěvníci se mohou zúčastnit i kulinářské přehlídky šéfkuchařů zlínských restaurací, kde mohou zhlédnout jak přípravu rozličných dezertů, tak i méně obvyklých jídel. Organizátoři představí také velký svatební dort vytvořený celý z bonbonů.
Ve výstavním sále bude k vidění bezmála 600 obalů čokolád z celého světa, které pro účely akce zapůjčil Stanislav Kramský. Výstavu pak doplní rovněž historické předměty, filmové dokumenty a fotografie vztahující se k výrobě čokolády, či obrazy malované hořkou, bílou a barevnou čokoládou štětcem a špachtlí na plátno, jež pochází z ateliéru umělce Vladimíra Čecha, přezdívaného český Picasso.
