Svůj um mohou v soutěži poměřit všichni, kdo se v regionu zabývají výrobou vlastního domácího sýra. Akce se uskuteční ve Spa hotelu Lanterna od 11 do 14 hodin.
„Regionální výrobce, které známe, jsme stejně jako v minulých ročnících oslovili. Uvítáme, když se ozvou i další. Jedinou podmínkou účasti je, aby k nám v den soutěže dodali půl kilogramu sýra,“ upřesnila za pořadatele Zuzana Vašutová.
O nejlepším sýru rozhodne odborná porota. Návštěvníci mohou nejen ochutnávat spolu s porotou, ale také využít přítomnosti sommeliérů, kteří poradí, jak správně kombinovat chuť sýrů s víny.
