Pětičlenná odborná porota, složená ze zástupců Státní zemědělské a potravinářské inspekce a odborných škol, v čele s čestným předsedou a cechmistrem Radko Linhartem hodnotila dvě kategorie – nejlepší chleba a nejlepší rohlík.
„Celkově se sešlo 17 vzorků chlebů a 16 vzorků rohlíků. V soutěži o nejlepší chleba vyhrála firma Pekařství Fryčovice. Na druhém místě se umístila firma ARETE, Rožnov pod Radhoštěm. Pomyslnou bronzovou medaili získala firma Javorník – CZ, Štítná nad Vláří,“ uvedl Ondruš.
Ve soutěži o nejlepší rohlík brala zlato firma Consi – Pekárna U mostu Vsetín. Stříbro bylo zavěšeno na krk firmě Pekařství Střelná a třetí místo získala v této kategorii firma Pekaři a spol, Ostrava – Poruba.
Návštěvníci pak svými hlasy vybrali v soutěži o pekaře Valašského království jako nejlepší firmu Consi. – Pekárna U mostu, Vsetín. Na druhém místě skončila firma Gobe, Pekařství Zlotý, Píšť. Bronzová byla Pekárna Ivanka z Moravského Krumlova.
