Historická cukrárna nabízí pohled na dobové sladkosti

VALAŠSKÉ MEZIŘÍČÍ - Unikátní výstava nazvaná Historické cukrárny je k vidění v zámku Lešná u Valašského Meziříčí. Serveru Zlin.cz to sdělila mluvčí valašskomeziříčské radnice renata Votrubová.

K vidění je interiér cukrárny stylizovaný do 30. let 20. století. V něm si pak mohou návštěvníci vychutnat pohled na dobové cukrovinky, zákusky a dorty. Kromě toho se dozvědí i o historii jejich oblíbených sladkostí jako například marcipánu. Děti si mohou zalézt do interaktivního koutku a poznávat aroma nebo skládat vlastní makety dortů. Součástí prohlídky bude komentář plný zajímavostí o místních cukrářích. Výstava potrvá do 30. srpna.

„Připomeneme návštěvníkům dnes už pozapomenutý věhlas československých cukráren. Ohlédneme se také za tehdejšími prodejnami sladkostí, zásobníky na kávu, dózami plnými cukrátek. K vidění budou třeba i přístroje na zmrzlinu, tvořítka sněhových koulí či formy na bonbony, které cukráři ve 30. letech minulého století využívali. Požitkáři se budou moci kochat vzhledem i vůní zákusků a dortů pečených podle dřívějších vzorníků. Uvidí rovněž dobové bonboniéry i reklamní materiály a získají přehled o historii čokolády, marcipánu, perníku, zmrzliny nebo dortů, stejně jako o vývoji cukrářského řemesla v Čechách a na Moravě v době první republiky,“ prozradila mluvčí muzea Barbora Kursová.

Autory výstavy jsou Lukas & Maroušek, kteří už dříve se zámkem Lešná spolupracovali na úspěšné výstavě Arabela. Dalšími partnery akce jsou například školy jako ISŠ-COP z Valašské Meziříčí, SOŠ J. Sousedíka ze Vsetína a další.