V čokoládovně je možné ochutnat mnoho druhů. „V našem obchůdku je možné dostat pralinky, ale i čokoládové speciality. Troufám si říct, že jsme se rozhodli vrátit pralinkám jejich skutečnou chuť. Namísto laciné čokolády totiž používáme pouze vysokoprocentní jednoplantážové čokolády především z Ekvádoru a Indonésie,“ zdůraznil ředitel pivních lázní Tomáš Kupčík.
Dodal, že čokoládovna dále využívá smetanu a ovocné dřeně. „Namísto strojové výroby, která denně produkuje tisíce pralinek, využíváme lidské ruce, vlastní tvořivost a inspiraci. Tahákem je nejlepší čokoláda na světě, která pochází z malé plantáže z Venezuly a již mnohokrát získala prestižní ocenění nejlepší čokoláda na světě,“ prozradil Kupčík.
Málkova čokoládovna je letní novinkou pivních lázní, které nejsou jen lázněmi a pivovarem, ale lze v nich najít i dětské centrum Pohádkové lázně, pivovarský obchůdek a k dispozici jsou i kosmetické produkty. „Čokoláda není pro lázně zase takovou novinkou. Rožnovský pivovar má 300 let starou historii a na přelomu 19. století nevoněl jen pivem, ale i čokoládou,“ uvedl Havran.
Důvody vysvětluje Kupčík. „Paní Málková, rozená hraběnka Anna Kammel von Hardegger, byla vyhlášenou cukrářkou a pro svého manžela, sládka a majitele Rožnovského pivovaru, připravovala jen to nejlepší. Její přístup na habsburský dvůr jí navíc přinášel spoustu inspirace. Její dochované deníky a recepty, které rodina střeží jako oko v hlavě více než 100 let, nám byly a jsou úžasným zdrojem informací,“ uvedl Kupčík, který je přímým potomkem původních majitelů pivovaru.
Návštěvu čokoládovny lze spojit s nabitým víkendem, který Rožnov chystá od pátku 12. srpna do neděle 14. srpna. Nabídne hned šest akcí, a to Valašské folkrockování, Starodávný jarmark ve skanzenu, Dny guláše a piva v restauraci Písečná, Noční výhledy z Jurkovičovy rozhledny, Rožnovský karavanistický a frgálový sraz v kempu a slavnostní otevření skate parku nedaleko zimního stadionu. „Kdo se rozhodne v Rožnově strávit třeba celý víkend, má ideální možnost získat novinku letošní letní sezóny, což je karta hosta Rožnov card. Nabízí celkem osm slev a výhod na zajímavé atraktivity města a na jediné kartě lze ušetřit přibližně 400 korun,“ dodal Havran.
