Premiérový Gastro Fest se bude konat v sobotu 21. dubna od 10.00 do 18.00 hodin. Louka za brodským muzeem se zaplní stánky s vybranými lahůdkami a zajímavými pokrmy. Lidé se mohou těšit na netradiční delikatesy i zahraniční speciality.
„Gastrofestival bude v americkém stylu, takže většina jídel bude připravována na grilu. K ochutnání budou masa různých druhů, dále ryby a mořské plody, ale také třeba grilované exotické ovoce,“ poznamenala Sladká. Pro milovníky extrémních kulinářských zážitků budou v nabídce také hmyzí delikatesy. Ty přímo před návštěvníky připraví jeden z nejzkušenějších kuchařů jedlého hmyzu a propagátor tohoto druhu stravování Milan Václavík. Návštěvníci si budou moct vybrat i z bohaté nabídky burgerů nebo ze specialit mexické kuchyně.
„Chybět nebudou ani sladké pokrmy. Podávat se budou nadýchané bublinkové vafle podle tajné rodinné receptury s ingrediencemi, které si může každý strávník vybrat podle své chuti. Nabídku chutí a vůní doplní také kavárna, pivovar, minipivovar a široká paleta tuzemských vín. Zajímavostí budou pravá a speciálně pro tuto akci přivezená americká piva,“ doplnila mluvčí uherskobrodské radnice s tím, že do programu se zapojí i uherskobrodští skauti, u kterých si děti budou moct opéct špekáček.
V rámci doprovodného programu vystoupí se svou kuchařskou show herečka Markéta Hrubešová. Dalším lákadlem bude grilovací show Culinary Clubu a své umění předvede také pistolnice Romanity, která to umí nejen s koltem, ale také s lasem. O hudební doprovod se postarají skupiny Slapdash Rockabilly a Sklerotici. Chybět nebude ani vystoupení Taneční školy Abanico a milovníci koní se pro změnu mohou těšit na dvě ukázky volné drezury koní, které předvede Jana Plačková ze Zlína.
Po celou dobu Gastro Festu se o dokonalou iluzi amerických reálií postará polní ležení vojáků z období občanské války Severu proti Jihu. Nabídne nejen romantiku, ale také syrovost amerického středozápadu. Ve stejný den se bude konat v areálu firmy RPG také Den Země. Aby lidé mohli navštívit obě akce, bude mezi nimi jezdit vláček. Doprava vláčkem i vstup na Gastro Fest bude zdarma.
