Restaurace Balkán uvítá nejen návštěvníky, ale také všechny, kdo se chtějí pochlubit vlastním výrobkem. Stačí dodat do soutěže půl kila bramborového salátu, jehož podstatnou složkou musí být brambory. Důležité je přinést vzorek v uzavíratelné nádobě označené jménem v den soutěže mezi 15.00 a 16.30. Anonymní vzorky budou hodnotit degustátoři body od 1 do 3, vyhraje salát s nejvyšším počtem bodů. Degustační souprava pro hodnotitele vychází na 30 Kč. Přejeme dobrou chuť a hodně štěstí soutěžícím.