Mimořádná úroda rajčat
Začít můžeme jednou pozoruhodnou anomálií. Bylo to suché léto, které ovšem při adekvátním zalévání nebývale přálo rajčatům.
„Zpočátku to tak vůbec nevypadalo, nakonec to dopadlo na podtrženou jedničku, popravdě řečeno, nepamatuji tak báječnou úrodu rajčat. Přitom se dlouho zdálo, že nechtějí vůbec zrát a teď, když jsme skončili sklizeň, jsou součty opravdu výborné a sklenice plné protlaků, leča a dalších dobrot z rajčat,“ říká s uspokojením zkušená pěstitelka i zpracovatelka Veronika Čepicová ze Zlína.
Katastrofa na poli houbařském
Jestli bylo něčeho moc a více než hodně, pak letní nula od nuly pojde na poli houbařském.
„Tohle je nevídané, abych nenarazila v našich chřibských končinách na jedinou pořádnou houbu, tak to je tedy naprostá rarita. Ale ještě neskládáme zbraně, rozuměj košíky, sezóna bývá až do listopadu. V pátek zapršelo, tak uvidíme a na naší tradiční výstavě poslední zářijový týden přece nemůžeme být bez živých exponátů,“ komentuje stav věcí Alena Filípková ze Salaše na Uherskohradišťsku.
Zmrzlináři měli žně
Zmrzlináři si v horkém létě přišli na své. Přesnými součty zatím nemohou posloužit, ale je jisté, že v tropických dnech pomalu nestačili sladkou dobrotu vyrábět.
„To víte, vždycky, když je obrovské horko, tak se počty velkých i malých milovníků zmrzliny násobí, taková je zkušenost i letos,“ vypráví dáma s přebohatými zkušenostmi Emílie Majcová.
Mohlo by vás zajímat: Filmy pod hvězdami ve Zlíně letos táhly. Rekord přinesl Michael
Na koupalištích bylo rušno
Rušno bylo letos na koupalištích, tam jdou tržby ruku v ruce – vstupné a stánkový prodej.
„U nás to byl určitě dobrý rok, platí to opravdu u stánků i u vstupenek. Lidé k nám jezdí rádi ze širokého okolí a to nás moc těší, za dobu trvání obecního koupaliště to byl rozhodně jeden z ekonomicky nejlepších roků,“ má příjemně jasno starosta Vlčnova Petr Kašpařík.
Meruňkovice bude vzácnost
Z letních odvětví pak v přehledu nemůže chybět sklizeň ovoce a jeho zpracování.
„My momentálně zaplňujeme termíny na říjnové pálení destilátů, ale na dlouhou sezónu to nevypadá. Bylo pramálo meruňkových kvasů, meruňkovice bude letos absolutní vzácnost. Teď mám v kotlech kvasy z raných švestek. Tak uvidíme, ale myslím, že do konce listopadu budeme mít určitě hotovo,“ pravil Bohumil Žákovský, který právě začal v Lukově svoji 66. (!!!) sezónu coby mistr páleničářský.
