Ve Vizovicích se bude bojovat o nejlepší kyselici

Foto: Kulturní centrum Vizovice
VIZOVICE – Umíte uvařit skvělou kyselici a rádi byste se se svým pokrmem pochlubili ostatním? Přihlaste ji do soutěže ve Vizovicích! 13. ročník soutěže o nejlepší kyselici s názvem Gajdy a zelé, živobytí celé se uskuteční v pátek 7. března od 17 hodin v Kulturním centru Vizovice.

Kyselice je tradiční vydatná valašská polévka s brambory, zelím, uzeným masem a smetanou. Zdálo by se tedy, že recept je dán poměrně přesně. Ale, stejně jako u jiných pokrmů, tomu tak samozřejmě není. Každá kyselice chutná jinak, někdo ji má sladší, někdo kyselejší, někdo do ní přidává klobásky, jiný maso z uzených žeber, další dokonce i houby…

A jaká je ta vaše? Že vynikající? Pokud jste o tom přesvědčeni vy i vaše rodina, přihlaste ji do soutěže, kde její chuť zhodnotí desítky lidí. A pokud není úplně skvělá, přihlaste se také, ať ji můžete porovnat s konkurencí, a ještě se dobře pobavit. Pro autory těch nejúspěšnějších, které budou nejvíce chutnat, je připravena Cena poroty a Cena veřejnosti.

Aby se dostalo na co nejvíce hodnotitelů, kteří budou polévky ochutnávat, je potřeba uvařit minimálně 4 litry kyselice, a přinést ji do Kulturního centra Vizovice nejpozději do 16 hodin v den konání akce.

Pokud dopravíte soutěžní vzorek o den dříve, nevadí, k dispozici jsou chladničky. Je však nutno přihlásit se do soutěže dopředu na telefonním čísle: 734 273 434 nebo e-mailem na adrese: infocentrum@kcvizovice.cz. Na těchto kontaktech získáte i podrobnější informace,“ informoval mluvčí Vizovic Jiří Žůrek.