Zvláštní jméno této houby pochází z pověsti, že byla poprvé nalezena na stromě, na kterém se oběsil biblický Jidáš. Jidášovo ucho roste v našich podmínkách hlavně na mrtvých a porušených kmenech a větvích černého bezu, najdeme ho však i na buku, vrbě, nebo jiných listnáčích. První setkání s Jidášovým uchem je často udivující. Nejprve nás napadne, co to vlastně na té větvi je. První dotek je často následován ucuknutím ruky, protože tato houba je vážně jako živá. Díky svému téměř nezaměnitelnému tvaru se však tuto houby rychle naučíme poznávat. Ke svému růstu potřebuje dostatek vláhy, sucho a horko jí nesvědčí, je tak jednou z mála hub, které můžeme běžně najít i v zimě. Na rozdíl od podzimních druhů mu nevadí, když v noci „přejde“ mrazem nebo dokonce zmrzne na několik dní. Nedochází v něm k žádným změnám, které by jedlou houbu proměnily v nejedlou. Po týdnu oteplení, kdy teploty přes den pravidelně vystupují nad nulu, je tedy naděje, že Jidášova ucha nasbíráte.
Nejprve se tato houba používala na obklady při zánětech očí a krku. Později se z ní dokonce začaly vyrábět krémy proti vráskám. Staří Číňané používali Jidášovo ucho také k léčení hemoroidů, což bylo později převzato i západním léčitelstvím. Aplikuje se také při problémech se zažíváním a při bolestech břicha a žaludku. Látky, které obsahuje, pomáhají redukovat vysoký krevní tlak, čistí krev a používají se jako prevence proti kornatění cév, trombóze a infarktu. Jidášovo ucho se také předepisuje jako stimulant imunity lidského těla, obsahuje i množství minerálních látek, např. vápník, draslík, fosfor, hořčík, sodík. Ty a další obsažené látky pomáhají při již zmíněné podpoře obranyschopnosti těla, ale také zlepšují kvalitu vlasů, nehtů a pleti a pozitivně ovlivňují funkci vnitřních orgánů. Najdeme v něm i antioxidanty – látky pohlcující volné radikály – pomáhá nám tedy i s celkovým čištěním těla.
Dostal jsem od Vás spoustu krásných přání, za které děkuji, ale jedno od paní Radky přeji do Nového roku i já Vám všem.
To co je v životě důležité,
nebude pod stromečkem zabalené zlatou stuhou.
To co je v životě skutečně důležité,
najdeš v objetí,
v jednoduchém úsměvu,
pohledu a hlavně v upřímnosti.
Ta slova říkají vše, zdraví Vás bylinkář Standa
