Dýně obecná – Cucurbita pepo – zdraví z dýně versus Halloween

Kvůli importovanému svátku Halloween se nějak zapomíná, že dýně jsou nejen nádhernou ozdobou podzimních zahrádek, ale i to, že má léčivé a regenerující účinky.

Dýně je cenným zdrojem hořčíku, draslíku, mědi, selenu, sodíku, chlóru, železa, zinku, fosforu, vitamínu A, alfa-karotenu, luteinu. Dále obsahuje bílkoviny, vysoce kvalitní nenasycené mastné kyseliny, omlazující kyselinu nukleovou a vlákninu. Konzumace dýně výrazně posiluje imunitní systém, uklidňuje nervy, napomáhá správné činnosti srdce, snižuje hladinu tuků v krvi, podporuje správnou funkci slinivky, působí močopudně, ulevuje chorobám ledvin, celkově regeneruje tělesné buňky, pomáhá při revmatismu, dně a ateroskleróze. Obsah vlákniny velmi dobře působí na trávicí trakt hlavně při vylučování toxinů z těla ven.

V lidovém léčitelství se od nepaměti používala hlavně dýňová semena. Jsou totiž v našich podmínkách prakticky jediným zdrojem většího množství zinku a bez něho je celá řada nemocí takřka neléčitelná. Semena obsahují i fosfor, železo, vápník, vitaminy skupiny B, lecitin, nenasycené mastné kyseliny-linoleovou a olejovou a další. Ze semen se lisuje kvalitní olej, který pomáhá při obnově energie, dodává tělu potřebné živiny, zlepšuje kvalitu zubů, pokožky, nehtů i vlasů a pozitivně ovlivňuje trávicí trakt. Je velmi lehce stravitelný a také působí mírně projímavě. Čistý dýňový olej má velmi dobrý vliv na krevní zásobení mozku, zpomaluje kornatění cév, snižuje riziko infarktu myokardu a působí protizánětlivě. Jeho užívání rovněž zmírňuje močové infekce, kožní neduhy, alergie, astma, urychluje průběh nemocí i následnou rekonvalescenci. Vědecké výzkumy potvrdily, že pravidelná konzumace dýňového oleje je i výbornou protinádorovou prevencí.

Halloween je svátek, který se slaví 31. října a většina z nás ho považuje čistě za americký svátek. Mnohé z našich dětí by ho chtěly slavit také, protože je to vlastně takový velký karneval v maskách, při kterých naše ratolesti navštěvují sousedy a koledují sladkosti. Halloween vychází původně z pohanského – keltského svátku Samhain – pohanský nový rok. Užívá se také název předvečer svátku Všech svatých. Pravděpodobně má i návaznost na křesťanský svátek Všech svatých.

Dobré zdraví získané z dýně a veselou zábavu při halloweenových oslavách přeje bylinkář Standa.