Pane předsedo, na jak velké výměře se u nás, podotýkám, že je řeč o evidovaných sadech, vlastně jablka pěstují?
To číslo je proměnlivé, ale asi budu poměrně přesný, když řeknu, že jde o plochu pěti tisíc hektarů.
A kraje jabloním zaslíbené?
Dominuje Středočeský kraj, už proto, že je rozlohou hodně veliký, jabloně najdeme ve velkém například v pásu mezi Prahou a Kutnou Horou. Pak například kraj Královéhradecký. Ale i na Moravě najdeme sadů spoustu, jde třeba o Olomoucký a Jihomoravský kraj, úspěchů dosahují i pěstitelé u vás v kraji Zlínském. Například na Žlutavě nebo u Suché Lozi.
Ale jabloně zdobí třeba na Slovácku či na Hané, ale i na Valašsku prakticky každou zahradu…
Což je moc dobře, já na jablka nedám dopustit, denně po celý rok mám přinejmenším jedno, považuji jejich konzumaci za jeden ze základů zdraví.
Na sklizeň si ještě nějaký čas počkáme. Zatím vše v pohodě, ale…
Příroda je mocná čarodějka, ovšem i ničitelka. Věřím, že se nedočkáme zásadních negativních jevů, což jsou extrémní bouřky, kroupy. A taky sucho, ale to je letos rozumné, občas zaprší, stromy vodu moc potřebují. Pak jsou tu potenciální nepřátelé jako sršni a vosy. Ti jsou v sadech neškodní, ale na zahradách umějí pěkně zazlobit.
Jaké odrůdy se vlastně u nás momentálně nejvíce pěstují?
Ta skladba se docela mění. Žebříček má momentálně tuhle podobu. Gala, Golden, skupina Jonagold, pak třeba Idared a mnohé další. Ale ta škála je nesmírně pestrá a každému chutná něco jiného.
Takže jablko budiž pochváleno, že ano…
Ano, určitě, stejně jako čas dozrávání a sklizně.
Více aktualit ze Zlínského kraje najdete na našem webu.
