Na Štěrkovišti se bourá bývalé občerstvení. Na jeho místě vznikne moderní zázemí

Na Štěrkovišti začala demolice bývalého občerstvení. Foto: Město Otrokovice
OTROKOVICE – Na Štěrkovišti v Otrokovicích je aktuálně pořádně živo. Začala tam totiž demolice objektu bývalého občerstvení Hospůdka U dvou hrochů, dříve známého jako Kalíšek, který byl dlouhodobě v nevyhovujícím stavu. Na jeho místě má vzniknout moderní občerstvení s příjemným posezením u vody a otevřenějším prostorem pro návštěvníky.

Rekonstrukce by byla nákladná

Objekt byl v posledních letech využíván pouze omezeně. Kvůli jeho stavu byl provoz postupně redukován a místo klasické restaurace fungoval spíše jako výdejní okénko s venkovním posezením.

Po posouzení technického stavu i možností rekonstrukce rozhodla rada města o jeho odstranění.

Zvažovali jsme i variantu rekonstrukce, ta by ale byla velmi nákladná a zároveň by zachovala budovu, která dispozičně neodpovídá dnešním potřebám. Stejně tak její umístění zasahující do chodníku nebylo ideální. Naším cílem je vytvořit na tomto místě moderní a kvalitní zázemí, které bude odpovídat současným nárokům návštěvníků,“ uvedla starostka Otrokovic Hana Večerková.

Příprava studie

Záměrem města není ponechat místo bez využití. Již nyní se připravuje studie, která navrhne novou podobu lokality.

V budoucnu by zde mělo vzniknout moderní občerstvení s příjemným posezením u vody a otevřenějším prostorem pro návštěvníky,“ upřesnila mluvčí Otrokovic Lenka Vaculová s tím, že realizace nového zázemí se předpokládá v roce 2028.

Dočasné řešení

Ani v letošní sezoně však lidé o občerstvení na Štěrkovišti nepřijdou.

Město zahájilo demolici s předstihem, aby mohl být prostor co nejdříve upraven a dočasně využit pro mobilní stánky nebo food trucky, které nabídku služeb nejen nahradí, ale mohou ji i rozšířit,“ vysvětlila Vaculová.

Aktuální průběh prací

Před samotným bouráním proběhla příprava staveniště, včetně vytyčení a zabezpečení inženýrských sítí a ochrany okolní zeleně. Současně byly upraveny přípojky technické infrastruktury tak, aby bylo možné napojení dočasného občerstvení.

Demolice probíhá postupně – odstraněna bude střešní konstrukce, stropy, vnitřní části objektu i obvodové zdivo. Práce budou ukončeny na úrovni podkladní betonové desky, která zůstane zachována. Následně bude plocha upravena a připravena pro dočasné využití,“ uvedla vedoucí odboru rozvoje města Barbora Fojtáchová.

Po dokončení první etapy tak vznikne prostor, který bude sloužit veřejnosti až do doby výstavby nového objektu, a zároveň vytvoří základ pro budoucí proměnu jedné z nejnavštěvovanějších lokalit ve městě.

Zajímá vás dění v Otrokovicích? Více zpráv z tohoto města najdete na webu zlin.cz.