Je jí teprve sedmnáct let, studuje Střední školu gastronomie a obchodu ve Zlíně a podle nejnovějších zpráv je taky mezinárodní šampionkou v míchání drinků. Tak se teď hovoří o Barboře Čubové, studentce 2. ročníku maturitního oboru Gastronomie s hotelovým provozem, která si ze slovenského Martina dovezla první místo z mezinárodní soutěže Turiec International Bartender Cup. Překonala tak všechny talenty ze Španělska, Kypru, Slovenska i České republiky. Bodovala hlavně díky své preciznosti, kreativitě a dokonalosti v provedení drinků.
„Praxe je nejlepší zkušenost a je úžasné vidět nadšené mladé lidi, kteří dělají věci nad rámec svého vyučování. Báře k jejímu skvělému úspěchu gratuluji a zároveň děkuji všem pedagogům, kteří své studenty v takových činnostech podporují. Jsou spolu s nimi velkou inspirací ostatním,“ uvedla krajská radní pro oblast školství Jindra Mikuláštíková.
Kromě Báry vyrazila na soutěž i její o rok starší spolužačka Ludmila Žižlavská, která třetím rokem studuje obor Kuchař-číšník. A dařilo se jí taky ohromně. Ze Slovenska si odvezla deváté místo.
Všichni účastníci soutěže své barmanské umění předváděli před odbornou porotou a publikem. Hodnocení pak byli nejen na základě techniky přípravy koktejlů, roli hrála také originalita, chuť a celková prezentace.
Škola navíc sbírá úspěchy i na dalších barmanských soutěžích. A šampionka Bára jakbysmet. V lednu například zvítězila na mezinárodním Slivcupu, kde její drink označil za nejlepší světový šampion v baristice a jeden z porotců Martin Hudák.
