Vážený pane předsedo, nejdříve aktuálně, copak říkáte na to letošní dlouhotrvající a vytrvalé sucho?
U nás na Morkovicku se vždycky říkalo, že sucho škody nenadělá, protože jsou zde těžší, hůře propustné půdy. A ty udrží vláhu. Ale tohle byl a je extrém a v kombinaci s velkým vedrem samozřejmě došlo i u nás k výpadkům ve výnosech.
Do jaké míry tedy sucho škodí vašemu Agrodružstvu Morkovice ekonomicky? Jak vidíte třeba výnosy kukuřice? A jak cukrovky?
Když to zjednoduším. Sucho a horko daleko více než obiloviny poškodily silážní i zrnovou kukuřici a cukrovku. A taky byl nižší výnos ze senáží třeba u vojtěšky.
Bude tak čím krmit hovězí dobytek?
Musí, část kukuřice určené na zrno sklidíme jako silážní a taky vyrobíme více siláže z cukrovarnických řízků.
V oboru pracujete desítky let, pamatuje takovou nepřízeň počasí – mrazy, sucho, extrahorko?
Za těch 45 let, co pracuji v Morkovicích v zemědělské prvovýrobě, jsem zažil mnohem horší roky. Více než sucho umějí škodit třeba vichřice a intenzivní dlouhodobé srážky. Ty ničí výnosy, ale hlavně kvalitu naší produkce.
Mohlo by vás zajímat: Kroměříž ožila dožínkami. Konec žní oslavilo pět stovek krojovaných
Agrodružstvo Morkovice je docela silný hráč na trhu s obilovinami nebo třeba mlékem, můžete krátce představit?
AGD Morkovice je vysoce intenzivní rostlinná výroba na necelých 4 600 hektarech orné půdy. Hlavními tržními plodinami jsou potravinářská pšenice, sladovnický ječmen, mák, cukrovka i hrách. Zajišťujeme výrobu krmných směsí pro naše dojnice, na dvou mléčných farmách jich máme kolem jednoho tisíce, celkem asi dva tisíce kusů skotu.
Musí být dnešní manažer v zemědělství ekonomického ražení a povede se zpravidla najít cestu k prosperitě i když třeba příroda zrovna nepřeje…?
Náklady v zemědělství rostou výrazně rychleji než realizační ceny plodin. Nemůžeme konkurovat zemím mimo EU. Podnikání v oboru je dnes o poskytování dotací. Rozhodují politici.
Šířeji řečeno, jaké jsou podle vašeho mínění faktory, které brání lepším časům zemědělcům v naší zemi?
Dál ale přeci jen věřím ve zdravý selský rozum. Nesmíme spoléhat jen na dovozy. Důležitá je pro naše lidi základní soběstačnost. My se nebojíme konkurence, ale musíme mít rovnocenné podmínky. A u nás v Morkovicích chápeme jako snad největší problém novou protierozní vyhlášku.
Jak vás tak člověk poslouchá, přes dílčí problémy máte k pesimismu daleko… čím to, čemu se věnujete mimo vlastní práci?
Rád si i přes určitý věk zasportuji a často přemýšlím o naší práci. I na dovolené. Víte, o zemědělství bylo napsáno mnoho a ještě více. Bohužel se k němu vyjadřují ti, kteří v prvovýrobě nikdy nepracovali. S nimi ale já nechci diskusi vést. A jen pro upřesnění, více než 80 procent zemědělské produkce u nás zajišťují velké zemědělské podniky. Ale pesimista, tak to já i přes řadu překážek určitě nejsem.
