Uherský šlechtic Jan Křitel Illésházy rozhodl hospodářsky využít hustých lesů a v údolí Vlárky na uherské hranici založil na konci 18. století roku sklárnu. Tu pojmenoval po své manželce Sidonii hraběnce Bathyányové – Svatá Sidonie. V dělnické kolonii si skláři postavili společné chlebové pece.
V jedné z nich dodnes peče kváskový velikonoční chleba paní Mária Masařová, která se do Sidonie před lety přivdala. Také letos se na Bílou sobotu z komínových otvorů chlebové pece u Masařů kouřilo…
