V dělnické kolonii pekli velikonoční chleba ve sklářské peci

BRUMOV-BYLNICE - Sklářské pece v Sidonii sloužily ke společnému pečení chleba v dělnické kolonii přes sto let. V minulém století si lidé pece stavěli i u svých domů. Mária Masařová peče pro rodinu kváskový chleba už přes třicet let.

Uherský šlechtic Jan Křitel Illésházy rozhodl hospodářsky využít hustých lesů a v údolí Vlárky na uherské hranici založil na konci 18. století roku sklárnu. Tu pojmenoval po své manželce Sidonii hraběnce Bathyányové – Svatá Sidonie. V dělnické kolonii si skláři postavili společné chlebové pece.

V jedné z nich dodnes peče kváskový velikonoční chleba paní Mária Masařová, která se do Sidonie před lety přivdala. Také letos se na Bílou sobotu z komínových otvorů chlebové pece u Masařů kouřilo…

-->
×

Přehled denních zpráv na Váš e-mail

Odebírat novinky
x