V dušičkovém čase na houby pojď zase

Foto: Karel Srnec
ZLÍNSKO - Avizovaný konec houbařské sezóny se zase odkládá. Na přelomu října a listopadu se nedají očekávat ranní mrazy, a tak mají skalní milovníci hub jasno. Ještě rozhodně neodkládat košíky, dobré obutí a vyrazit do lesa. Přinejmenším na zdravý vzduch...

A pokud máte zkušenosti a dobrý zrak, pak by neměly košíky zůstat prázdné.

Zrovna se udělují státní vyznamenání coby připomínka vzniku samostatného Československa před 105 lety. A pokud by vybylo i na houbaře a citlivé ochránce lesních porostů, pak by měl dostat metál i Karel Srnec, houbař nad jiné.

„Mohu potvrdit, že pořád rostou, navíc pěkně zapršelo, teploty jsou pořád velmi přijatelné, prostě nekončíme,“ hlásil o víkendu po procházce v podhůří Vizovických vrchů.

Samozřejmě to s množstvím není jako ve dvou letošních srpnových vlnách, ale kdo hledá, opravdu najde.

„Je to teď v už popadaném barevném listí samozřejmě o dost těžší, ale rozhodně jsem se nevracel s prázdnou. Kromě pravých hřibů jsou k mání třeba také bedly, to potěší,“ svěřil se muž lesního příjmení, který má oči jako rys.

„Hřiby jsem potěšil rodinu, moje maminka je vynikající kuchařka. A tak se i na samém konci října nabízí její vynikající bramborová polévka s hříbky, stejně tak hříbková smetanová omáčka a v neposlední řadě dojde i na oblíbené bedly v trojobalu,“ těší se nositel neformálního vyznamenání za hledání a nalézání lesních dobrot, jako vždy apelující na ostatní, aby se v lese chovali tak, aby nám zůstal i pro příští pokolení.

Na houby se vydala, a to do Rajnochovic, i školačka Nikola Bětáková ze Zlína. Úspěch převeliký.

„Krásná nedělní procházka krásným lesem a spousta nádherných pravých hřibů i suchohřibů,“ mohla se oprávněně pochlubit.

Zobrazit fotogalerii >>

--> --> --> --> -->